Regularne uzupełnianie zapasów spożywczych w domu to problem, który dotyczy każdego z nas. Współczesne tempo życia powoduje jednak, że mamy na to coraz mniej czasu. Długie godziny w biurze i coraz większe obostrzenia dotyczące handlu w dni wolne od pracy sprawiają, że wielu z nas ciężko jest wygospodarować w tygodniu czas na wizytę w supermarkecie. Dlatego z roku na rok coraz więcej Polaków decyduje się na zakup produktów spożywczych przez internet. Jest to wygodne rozwiązanie, które pozwala nam zaoszczędzić nawet kilka godzin w tygodniu. Zakupy przez internet możemy zrobić w kilkanaście minut podczas przerwy na lunch w pracy lub wieczorem z własnej kanapy. Co najczęściej kupujemy online?
Jakie produkty spożywcze kupują Polacy przez internet?
Z raportu „E-grocery w Polsce – zakupy spożywcze online” przygotowanego przez Mobile Instytute, wynika jasno, że Polacy najczęściej decydują się na zakup przez internet produktów takich jak napoje (34%), alkohol (26%), pieczywo (25%) oraz warzywa i owoce (25%). Może się tak dziać ze względu na to, że są to produkty, które charakteryzują się stosunkowo dużą wagą. Wygodniej jest więc zamówić je przez internet z dostawą do domu, niż samodzielnie przenosić je ze sklepu stacjonarnego. W ten sposób możemy również zrobić większy zapas tego typu produktów, niż kiedy mielibyśmy zająć się transportem zakupów samodzielnie. Jest to również duże udogodnienie dla osób, które nie posiadają samochodu.
Dużą popularnością cieszą się również produkty ekologiczne, które wybiera przeszło 23% ankietowanych. Świadomość Polaków na temat zdrowego odżywiania i ochrony środowiska ma wyraźny trend wzrostowy. Jednak w sklepach stacjonarnych, zwłaszcza małych osiedlowych sklepikach, nadal brakuje podstawowych eko produktów. Często więc zakup przez internet jest najłatwiejszym rozwiązaniem i umożliwia Polakom dostęp do szerszego asortymentu produktów ekologicznych. Nieco rzadziej do e-koszyków Polaków trafiają produkty niespożywcze takie jak chemia gospodarcza (22%), artykuły higieniczne (20%), kosmetyki (20%), czy artykuły przemysłowe (16%). Może to być związane z tym, że są to produkty, które starczają na dłużej. Rzadziej więc mamy potrzebę uzupełnienia zapasów i kupujemy je z mniejszą częstotliwością również w przypadku zakupów stacjonarnych. Powodem może być również to, że e-sklepy spożywcze mają ograniczoną ofertę szeroko pojętej chemii i kosmetyków. Również ceny w tradycyjnych drogeriach są bardzo konkurencyjne i zakup online przestaje być tak atrakcyjny, jak w przypadku produktów spożywczych.
Do najrzadziej wybieranych produktów podczas zakupów internetowych należą produkty świeże takie jak mięsa, ryby, czy nabiał. Na ich zakup decyduje się raptem 5% Polaków. Wygląda na to, że pod tym względem jesteśmy tradycjonalistami i nie mamy zaufania do pracowników sklepów. Wolimy sami sprawdzić świeżość mięsa, czy wędliny, lub termin przydatności do spożycia na opakowaniu jogurtu. Takie produkty, również szybko się psują, więc większy sens może mieć dla kupowanie mniejszej ilości w osiedlowych sklepach i bieżące uzupełnianie zapasów. Nieco większe zaufanie mamy do mrożonek, jednak dalej tylko 12% ankietowanych kupuje je online. Może to wynikać z obawy, że zamówiony produkt rozmrozi się w trakcie transportu naszych zakupów. Co ciekawe Polacy niechętnie wkładają do swoich e-koszyków produkty dla zwierząt (10%) i dzieci (10%). Widać, że nad ofertą produktów w tych kategoriach sklepy internetowe muszą jeszcze popracować, żeby zachęcić konsumentów do zakupów. Musimy jednak mieć też na uwadze, że zakupy online najczęściej robione są przez młodych ludzi (25 – 34 lat), którzy często nie mają jeszcze dzieci, ani zwierząt domowych.
Podsumowanie
W poszczególnych kategoriach zakupowych widać różnicę w wyborach kobiet i mężczyzn np. kobiety częściej kupują owoce i warzywa, natomiast większy procent mężczyzn decyduje się na zakup online napojów alkoholowych. Różnie jednak nie są znaczące i mimo to można powiedzieć, że trendy w zakupach online są takie same dla obu płci.